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Pfeffer rosa
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Produktnummer:
220104
Handgemacht
Produktinformationen "Pfeffer rosa"
Rosa Bio-Pfefferbeeren besitzen ein mildes, aromatisches und leicht wacholderähnliches Geschmacksprofil. Botanisch gehören sie nicht zum klassischen Pfeffer, setzen aber sowohl geschmacklich als auch optisch einen besonderen Akzent. Die ganzen Beeren passen zu Fisch, Geflügel, Fleisch, Wild und Salaten sowie zu ausgewählten süßen Speisen. Auch Pfeffermischungen lassen sich damit farblich und aromatisch ergänzen. Rosa Pfefferbeeren werden am besten erst kurz vor dem Servieren leicht zerstoßen oder im Ganzen über das fertige Gericht gestreut. So bleiben ihre dekorative Wirkung und ihr feines Aroma gut erhalten.
| Herkunft: | Brasilien |
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