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Produktinformationen "Ingwer gemahlen"
Scharf, leicht brennend und zugleich zitrusartig schmeckt dieser gemahlene Bio-Ingwer. Das fein dosierbare Pulver passt zu Kürbis, Karotten, Currys, Wokgerichten und weiteren Speisen der asiatisch inspirierten Küche. Auch Desserts, Gebäck und Kompott erhalten damit eine würzige Note. In Tee, Chai oder heißem Wasser lässt sich Ingwerpulver ebenfalls verwenden. Das gemahlene Gewürz kann direkt untergerührt oder zusammen mit anderen Gewürzen während der Zubereitung zugegeben werden. Durch seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten eignet es sich für süße und herzhafte Rezepte gleichermaßen.
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