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Produktinformationen "Pfeffer schwarz gemahlen "
Gemahlener schwarzer Bio-Pfeffer ist ein vielseitiges Grundgewürz mit kräftiger Schärfe und würzig-aromatischem Charakter. Durch die feine Mahlung verteilt er sich gleichmäßig und lässt sich direkt beim Kochen oder zum Abschmecken am Tisch verwenden. Er passt zu Gemüse, Kartoffeln, Suppen und Eintöpfen ebenso wie zu Saucen, Dips und Marinaden. Auch Fisch, Fleisch, Geflügel und viele pflanzliche Gerichte erhalten damit eine klassische Pfeffernote. In Salatdressings und Aufstrichen sorgt er für eine gut erkennbare Würze, ohne andere Aromen zu überdecken. Schwarzer Pfeffer gehört deshalb zu den Gewürzen, die in der Alltagsküche besonders vielseitig einsetzbar sind und zahlreiche herzhafte Rezepte unkompliziert ergänzen.
Herkunft: Vietnam
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