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Produktinformationen "Pfeffer schwarz"
Schwarzer Bio-Pfeffer besitzt ein kräftiges, würziges Aroma und eine klare Pfefferschärfe. Die Pfefferkörner können ganz mitgekocht, im Mörser zerstoßen oder frisch aus der Pfeffermühle verwendet werden. Sie passen zu Fleisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten ebenso wie zu Gemüse, Suppen und Eintöpfen. Auch Saucen, Dips und Marinaden erhalten damit eine aromatische Schärfe. Frisch gemahlen eignet sich schwarzer Pfeffer zudem zum Nachwürzen direkt am Tisch. Ein vielseitiges Grundgewürz für die tägliche Küche, das sich mit zahlreichen Kräutern und anderen Gewürzen kombinieren lässt.
Herkunft: Sri Lanka
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