Life Earth
Kurkuma gemahlen
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Inhalt:
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Produktnummer:
220057
Bio
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Vegan
Produktinformationen "Kurkuma gemahlen"
Kurkuma ist auch als Gelbwurz bekannt und verleiht Speisen eine intensive gelbe Farbe. Das gemahlene Gewürz besitzt ein mildes, an Ingwer erinnerndes Aroma mit erdigen und leicht bitteren Noten. Es passt zu Currys, Wokgerichten, Reis, Nudeln, Kartoffeln, Hülsenfrüchten, Kürbis sowie zu Speisen mit Fisch oder Fleisch. Auch Dips und pflanzliche Aufstriche lassen sich damit würzen und farblich verfeinern. Neben seinem charakteristischen Geschmack sorgt Kurkuma in Reis, Nudeln und Saucen für einen kräftigen goldgelben Farbton.
