Geschmack: süß, warm, würzig, leicht brennend bis scharfe Note
Verwendung: Für Gemüsegerichte, Reisgerichte, weihnachtliche Küche, Kompotte, Glühwein, Punsch, Desserts, Fleisch- und Wildgerichte, zu Zwetschken-, Äpfel- und Birnengerichten, Rotkraut, Weißkraut
