Geschmack: süß, warm, würzig, leicht brennend bis scharfe Note
Verwendung: Für Gemüsegerichte, Reisgerichte, weihnachtliche Küche, Kompotte, Glühwein, Punsch, Desserts, Fleisch- und Wildgerichte, zu Zwetschken-, Äpfel- und Birnengerichten, Rotkraut, Weißkraut
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