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Produktinformationen "Zartbitterschokolade mit Fleur de Sel 80 %"
Diese Bio-Zartbitterschokolade verbindet 80 Prozent Kakao mit feinen Fleur-de-Sel-Kristallen. Der kräftige, herbe Schokoladengeschmack wird durch kleine salzige Akzente ergänzt, die das Kakaoaroma besonders deutlich hervortreten lassen. Die Kristalle sorgen zugleich für eine abwechslungsreiche Struktur beim Genießen. Die Tafel eignet sich als besondere Schokolade für die Kaffeepause, zum langsamen puren Genießen oder zum Verfeinern von Desserts. Eine charaktervolle Kombination für alle, die dunkle Schokolade mit einem ausgewogenen Wechselspiel aus herb und salzig mögen.
Schokoladensorte: Zartbitter
Herkunft: Ghana
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