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Produktinformationen "Zartbitter Schokolade 85 %"
Diese Zartbitterschokolade mit 85 Prozent Kakao verbindet einen kräftigen, herben Schokoladencharakter mit einer feinen Zitrusnote. Der verwendete Kakao stammt aus dem Sambirano-Tal im Nordwesten Madagaskars, das für aromatische Kakaobohnen bekannt ist. Der hohe Kakaoanteil sorgt für einen intensiven Geschmack, ohne die besonderen Fruchtnoten zu überdecken. Die dunkle Schokolade eignet sich zum bewussten Genießen, als kleine Begleitung zu Kaffee oder Espresso und zum Verfeinern ausgewählter Desserts. Eine passende Wahl für alle, die charaktervolle Zartbitterschokolade mit klarer Kakaonote bevorzugen.
Schokoladensorte: Zartbitter
Herkunft: Madagaskar
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