Zartbitter Schokolade 75 %

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Produktnummer: 200409
Handgemacht
Upcycling
Produktinformationen "Zartbitter Schokolade 75 %"

Bitter-Schokolade mit Noten von Trockenfrüchten

Kakao aus dem mittelamerikanischen Regenwald

In Nicaragua bauen Kleinbauern der Kooperative Cacaonica auf kleinen Parzellen die Sorten Criollo und Trinitario an. Der Kakao aus Waslala verleiht dieser 75-prozentigen Schokolade einen nussigen Geschmack mit fruchtiger Note.

Die meisten Parzellen sind nicht größer als zwei Hektar und werden als sogenannte Agroforstsysteme bewirtschaftet. Sie sind besonders artenreich, stabilisieren den Wasserhaushalt und schützen den Boden vor Erosion. Mitarbeiter der Kooperative Cacaonica beraten die Produzenten bei der Bewirtschaftung ihrer Flächen und bieten regelmäßig Weiterbildungen an.

Herkunft: Nicaragua
Zutaten: Kakaobutter, Kakaomasse 66 %, Rohrzucker

Nährwerte "Zartbitter Schokolade 75 %"

Durchschnittliche Nährwerte  pro 100 g
Energie 2457 kJ/593 kcal
Fett 45,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 27 g
Kohlenhydrate 32,4 g
davon Zucker 24,4 g
Ballaststoffe 9,7 g
Eiweiß 9,5 g
Salz 0 g

Versand:

  • Alle Artikel liefern wir in der Regel innerhalb von 1–3 Werktagen mit unserem Versandpartner DHL.
  • Pro Versandeinheit mit 0,5–30 kg berechnen wir 5,90 €. Auslandssendungen werden mit dem entsprechenden Portosatz berechnet.
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Widerrufsrecht:

  1. Widerrufsfrist: Du hast das Recht, binnen 14 Tagen ohne Angabe von Gründen diesen Vertrag zu widerrufen. Die Frist beginnt ab dem Tag, an dem Du oder ein von Dir benannter Dritter die Waren in Besitz genommen haben.
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  3. Rücksendekosten: Die Kosten für die Rücksendung der Waren trägst Du. Wir empfehlen, eine Versandmethode mit Sendungsverfolgung zu wählen, wir übernehmen keine Haftung für verlorengegangene Rücksendungen.
  4. Erstattung: Nach Erhalt und Prüfung der Waren erstatten wir den Kaufbetrag innerhalb von 14 Tagen. Bei beschädigten oder über das normale Maß hinaus benutzten Waren behalten wir uns das Recht vor, den Erstattungsbetrag entsprechend zu kürzen.

Wir danken Dir für Dein Verständnis und stehen Dir bei Fragen gerne zur Verfügung.

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