Raymisa

Kakao Nibs

7,50 €*

Inhalt: 0.1 Kilogramm (75,00 €* / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: 200092

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Handgemacht

Produktinformationen "Kakao Nibs"

Kakao Nibs sind grob zerkleinerte Kakaobohnen der Sorte Criollo. Sie lassen sich direkt als herber Kakaosnack genießen oder zum Verfeinern von Süßspeisen verwenden. Auch in Müsli, Joghurt, Desserts und Backwaren sorgen die kleinen Kakaostückchen für eine kräftige Kakaonote und eine feste Textur. Die Criollo-Sorte enthält vergleichsweise wenige Bitterstoffe und bietet dadurch einen ausgewogenen Kakaogeschmack. Durch ihre unkomplizierte Verwendung können die Nibs nach Bedarf portioniert und sowohl pur als auch als Zutat eingesetzt werden.