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Gewürzzubereitung Garam Masala
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Produktnummer:
220090
Handgemacht
Produktinformationen "Gewürzzubereitung Garam Masala"
Bio Garam Masala ist eine aromatische Gewürzzubereitung aus der indischen Küche. Die warme, kräftige Mischung eignet sich für Currys, Gemüsegerichte, Hülsenfrüchte und exotische Suppen. Auch Huhn, Lamm und andere Fleischgerichte lassen sich damit würzen oder marinieren. In Gerichten mit Kokosmilch entwickelt Garam Masala einen besonders harmonischen Charakter und kann zudem für Dips oder zum Verfeinern von Schwarztee verwendet werden. Die Mischung lässt sich zu Beginn kurz in Öl anrösten oder gegen Ende der Zubereitung einrühren. Eine vielseitige Grundlage für vegane, vegetarische und klassische indisch inspirierte Gerichte.
