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Produktinformationen "Chilisoße"
Diese Chilisoße verbindet wilde Aji-Chilis mit Cocona, einer aromatischen Frucht aus dem Amazonasgebiet. Die Kombination ergibt eine fruchtig-würzige Sauce mit charakteristischer Chilischärfe. Sie passt zu Reisgerichten, Gemüse, Grillgerichten, Kartoffeln, Bowls, Sandwiches und herzhaften Snacks. Auch als Dip oder zum Abschmecken von Marinaden und Saucen lässt sie sich vielseitig verwenden. Hergestellt wird die Chilisoße von einem kleinen Familienbetrieb in Puerto Maldonado im peruanischen Amazonastiefland. Eine besondere Würzsauce für alle, die Schärfe gerne mit fruchtigen Aromen kombinieren.
Herkunft: Peru
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