Neapolitaner

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  • 200431
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knusprige Neapolitaner Waffelschnitten mit Schokocreme Libero Mondo ist eine Sozialkooperative... mehr
Produktinformationen "Neapolitaner"

knusprige Neapolitaner Waffelschnitten mit Schokocreme

Libero Mondo ist eine Sozialkooperative aus Italien, die seit 1997 nach den Grundsätzen des Fairen Handels arbeitet und zertifiziertes Mitglied der World Fair Trade Organization (WFTO).

In der Kleinstadt Bra, im südlichen Piemont, betreibt Libero Mondo eigene integrierte Werkstätten, in denen die Ausgangsprodukte von etwa 30 Überseepartnern des Fairen Handels und lokale Produkte von befreundeten regionalen Genossenschaften verarbeitet werden. Ein Großteil der gut 25 Mitarbeiter, die hier in aufwändiger Handarbeit aus fair gehandelten Zutaten köstliche Spezialitäten des Piemonts herstellen, haben aufgrund körperlicher und anderer Beeinträchtigungen auf dem so genannten ersten Arbeitsmarkt kaum eine Chance.

Der ganzheitliche Anspruch von Libero Mondo reicht weit über die festgeschriebenen Standards des Fairen Handels hinaus und deckt sich mit allen zentralen Grundsätzen von WeltPartner.

Herkunft: Ecuador, Mauritius
Zutaten: Backtriebmittel (Natriumcarbonat, Ammoniumcarbonat), Edelbitterschokolade 2 %, Eigelbpulver, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Haselnusspaste, Kakaomasse, Kakaopulver 8,5 %, natürliches Vanille-Aroma, Reismehl, Rohrohrzucker, Salz, ungehärtete pflanzliche Fette (Kokosnuss, Palm und Sonnenblumen), Vollmilchpulver, Weizenmehl
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